我最近很幸运地接受了记者的采访上海城市周末酒店作为“中国最好的美食博主”之一(谢谢，上海城市周末酒店!). 你可以通读整件事在这里如果你愿意的话。当你在那里的时候，你可能会考虑看一些其他的文章(例如，他们做了整整一周的美食博主)，也许在Facebook上跟踪他们.我在采访中最喜欢的问题是他们让我设计我在中国的完美饮食日。这是一个艰难的决定（谁能选择？），但我想到的是：
我想我会以一碗热气腾腾的武汉菜开始我的一天热干面这是美国最好的早餐面食之一。假设我的胃里还有空间吃更甜、更凉的菜，我可能会去内蒙古吃一碗酸奶炒米.这个在国内的知名度比热干面, 但这仍然是一个美食大餐的开始。基本上，这一切都是冷黄油、酥脆的小米泡芙和糖。你能想象吗？这完全是腐朽的，值得你为吃一碗黄油和糖而感到内疚。当午餐时间来临时，我会乘飞机去成都吃我最喜欢的一道菜f中国：甜水面. 像成都的许多菜肴一样，这些粗面和略硬的面条上面加了一种奇妙的玛拉酱。这本身可能就足够美味了，但为了让事情变得更好，甜水面 上面撒了大量的脂肪糖晶体。味道和感觉的混合是神圣的——甜的，辣的，麻木的，丰盛的——这几乎是一碗完美的面条。biwei体育app
甜水面
一下午的零食,我可能会咬在宁波的缙云烧饼,昆明的猪蹄，西安的柿子饼，贵阳的豆腐圆子, 还是九江的油糍（这是我第一次爱上中国街头小吃）。如果我觉得特别饿，我可能会吃两三个。晚餐时间到了，我想我会去广州，从一碗啤酒开始萝卜牛杂:肉汤里的牛内脏和萝卜。这是一种令人愉悦的口感和口味的组合，尤其是如果你喜欢内脏的话。因为这道菜是很小的,我想我有空间一点晚餐和停止由西安一大碗的羊肉泡馍。油腻的羊肉、浓浓的馒头、咸味的肉汤，真是一顿美味的大餐。在一天结束的时候，我想我想以一种清新的方式结束哈尔滨之行马迭尔冰棍．一百多年前，俄罗斯犹太人把这种牛奶味的棒状冰淇淋带到这个城市，现在它仍然和以前一样好吃。我总是喜欢在一天结束的时候吃点凉爽而又甜的东西，而这道菜正好符合我的要求。在中国吃了一天的饭就这样结束了。那天晚上，我就会快乐地胖着上床睡觉。那是我完美的一天。读者，你想做什么？
