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2011年5月23日,星期一

有味道的食物无国界

一个伟大的文章和中国人一起吃臭奶酪。biwei体育app正如这篇文章所指出的,奶酪(和其他奶制品)在中国相当罕见,但有臭味的食物也并不少见。作者从西方带了一些最受欢迎的臭奶酪到绍兴(以腐臭豆腐、半烂蔬菜和其他“臭美”而闻名)的一家餐馆,与名厨分享。他们的反应各不相同。
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